CORDYCEPIN – DƯỢC CHẤT QUAN TRỌNG CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Phạm Anh

Thứ Sáu, 04/03/2022

CORDYCEPIN

Đây là thành phần quý hiếm nhất và cũng là yếu tố quyết định giá trị của Đông trùng Hạ thảo. Ở mỗi loại Đông trùng Hạ thảo sẽ có hàm lượng Cordycepin khác nhau:

Đông trùng Hạ thảo tự nhiên: có chứa hàm lượng Cordycepin cao nhất, khoảng 169-250mg/100g
Đông trùng Hạ thảo nuôi cấy: hàm lượng Cordycepin thấp hơn, chỉ đạt tối đa từ 60-70% so với loại tự nhiên

Cordycepin chỉ được sản sinh trong quá trình hình thành và phát triển của Đông trùng Hạ thảo. Vì vậy, để nâng cao hàm lượng Cordycepin, cần chú ý trong việc chọn chủng nấm, quá trình nuôi trồng và thu hoạch – bào chế nhằm giữ nguyên hoặc gia tăng thăng hoa hàm lượng Cordycepin

CÔNG DỤNG CỦA CORDYCEPIN